Höfe finden wir über dieselben Quellen wie andere Unternehmen: ihren eigenen Eintrag oder ihre Website und, bei Gesellschaften, Companies House. Betriebe ohne öffentlichen Geschäftseintrag sind nicht enthalten; der Export ist also keine Vollerhebung der Höfe. Die Zahl der ONS (des britischen Statistikamts) auf dieser Seite zählt Unternehmen, die für VAT (Umsatzsteuer) und/oder PAYE (Lohnsteuerabzug) registriert sind, nicht unsere Datensätze.